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就地深加工破解海南南瓜滞销难题【乐白家在线】
本文摘要:图为:蜜本南瓜前几天,海南省儋州市王五町桥南村有160亩以上的南瓜到了收获期,但与瓜农达成口头协议的代理店没有按计划收购,看到南瓜在田里,瓜农们想办法在市场上销售。

图为:蜜本南瓜前几天,海南省儋州市王五町桥南村有160亩以上的南瓜到了收获期,但与瓜农达成口头协议的代理店没有按计划收购,看到南瓜在田里,瓜农们想办法在市场上销售。近年来,海南经常出现菜淑女受伤农现象…蜜本南瓜起草前,海南省儋州市王五镇桥南村有160亩以上的南瓜到了收获期,但与瓜农达成口头协议的代理店没有按计划收购,看到南瓜在田里,瓜农们正在考虑市场需求的销售渠道。

近年来,海南经常出现菜女受伤农现象,其中南瓜市场成为重灾区。2013年海南省昌江县乌烈乡长塘村近60万斤南瓜供不应求,2014年昌江县大坡镇10万斤以上南瓜卖不出去。海南主要种植蜜本南瓜,质粉细腻,肉味辛辣,清爽,销售问题频发,主要是市场饱和。

据瓜农介绍,为了使南瓜质量更好,他们使用隧道栽培,隧道农田租金、管道设备报酬、肥料农药报酬等成本低,按现在的市场价格出售必须赔偿。瓜农多以散户形式栽培,没有足够的仓库储藏,不能收获部分南瓜去当地市场购买。实际上,每天销售的数量极少,明显无法弥补损失。对于海南瓜农面临的困境,业内人士明确提出,密码供应不应求问题,当地深入加工是个好决心。

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蜜本南瓜本身含有非常丰富的蛋白质、维生素、矿物质和多种微量元素,是一种质量好的南瓜品种,非常适合深加工。南瓜摘下来放久了就不会腐烂,但是利用高科技进行深加工,不仅可以缩短储藏期,还可以提高附加价值。首先,瓜农可以自愿组织,筹集资金打开加工厂,把南瓜做成酱制品、果片、饼干、月饼馅等,然后纸箱一起销往各地。

其次,企业不应该再次加入农产品深加工行业,利用先进的设备技术设备,提高生产力。食品加工企业可以与农产品主产区建立多年稳定的合作关系,深入加工供应不足的农产品。最后,政府部门必须提供更好的政策支持。

另一方面,不应完善销售警报系统,加强冷藏等基础设施的建设。另一方面,不能提高对深加工企业的反对力,培养领导企业,创造一方的发展。


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